هنگام نوشیدن شراب قرمز ، لازم است که فنجان بلند را با سه انگشت نگه دارید ، در غیر این صورت کسی می تواند فنجان جام را به راحتی نگه دارد. با این وجود مهم است که فنجان شراب را بدون نگه داشتن شکم فنجان با کف بگیرید ، زیرا دمای دست طعم شراب موجود در فنجان را از بین می برد.
فنجان Brandy&# 39 خلاف این است ، زیرا پای کوتاه این است که به مردم اجازه دهید فنجان شراب را با کف دست نگه دارند. با کمک درجه حرارت کف دست می توان عطر و بوی کنیا را بهتر فرار کرد.
هنگام نان تست ، فنجان جام را با انگشت شست ، انگشت حلقه و انگشت کوچک خود محکم بگیرید و انگشت میانی را در برابر پای فنجان نگه دارید. انگشت خود را به آرامی روی اتصال بین پای جام و لیوان شراب قرار دهید. انگشتان خود را تا جایی که ممکن است بکشید تا حالت زیبایی از خود نشان دهد.
در مورد فنجان کوکتل مخروطی است ، فکر می کنم این امر علاوه بر نوشیدن به رنگ لایه ای شراب نیز بستگی دارد. دمای دست ممکن است به نسبت شراب های مختلف آسیب برساند. بنابراین ، برای ساختن پایه بلند ، از بدنه باریک لیوان شامپاین برای حباب استفاده می شود.